طرز تهیه پوره مربا
در 10 روز گذشته، بحث ها در مورد مربای خانگی و تغذیه سالم در سراسر اینترنت افزایش یافته است. با وجود تعداد زیادی از میوه های تابستانی در بازار، بسیاری از مردم شروع به تهیه پوره مربا در خانه کرده اند که هم سالم و هم خوشمزه است. این مقاله به شما معرفی دقیقی از روش تهیه پوره مربا می دهد و همچنین اطلاعات مرجعی در مورد موضوعات داغ در سراسر اینترنت ارائه می دهد.
1. مرجع داده برای موضوعات داغ در کل شبکه (10 روز گذشته)

| رتبه بندی | موضوعات داغ | مقدار بحث | پلتفرم های مرتبط |
|---|---|---|---|
| 1 | روش های جدید برای خوردن میوه های تابستانی | 125000 | Weibo، Xiaohongshu |
| 2 | بدون ساخت مربا افزودنی | 87000 | دویین، بیلیبیلی |
| 3 | مربای غذای کودک | 63000 | Zhihu، Mom.com |
| 4 | روند رژیم غذایی کم قند | 59000 | حساب عمومی وی چت |
| 5 | نحوه نگهداری مربا | 42000 | بایدو می داند |
2.ساخت اولیه پوره مربا
1.مواد را آماده کنید
برای تهیه پوره مربا باید مواد زیر را تهیه کنید: 500 گرم میوه تازه (توت فرنگی، زغال اخته، هلو و ... توصیه می شود)، 100 تا 150 گرم شکر سفید (قابل تنظیم بر اساس ذائقه)، 1 قاشق غذاخوری آبلیمو و 50 میلی لیتر آب.
2.فرآوری میوه ها
میوه ها را بشویید و پوست بگیرید و هسته آن را بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید. اگر توت است، می توانید پوست آن را بگذارید که باعث افزایش فیبر مربا می شود.
3.فرآیند پخت و پز
| مراحل | عملیات | زمان |
|---|---|---|
| 1 | میوه مخلوط با شکر | 30 دقیقه |
| 2 | روی حرارت ملایم بجوشانید | 20-30 دقیقه |
| 3 | آب لیمو را اضافه کنید | 5 دقیقه گذشته |
3. فرمول نسبت میوه های مختلف
| انواع میوه | مقدار شکر (گرم در 500 گرم میوه) | زمان پخت و پز | یادآوری ویژه |
|---|---|---|---|
| توت فرنگی | 120 | 25 دقیقه | تابه ضد چسب باید مدام هم بزنید |
| زغال اخته | 100 | 20 دقیقه | می تواند قطعات میوه را دست نخورده نگه دارد |
| هلو | 150 | 30 دقیقه | لایه برداری طعم لطیف تری می دهد |
| سیب | 80 | 35 دقیقه | می توانید پودر دارچین را به سلیقه اضافه کنید |
4. روش های ابتکاری برای خوردن پوره مربا
1.جفت شدن صبحانه: روی نان تست بمالید و با کره بادام زمینی یا پنیر سرو کنید
2.طعم دهنده بنوشید: به ماست یا آب گازدار اضافه کنید
3.مواد پخت: به عنوان فیلینگ کیک یا فیلینگ کوکی استفاده می شود
4.یخ سازی: برای تهیه بستنی میوه ای فریز کنید
5. اقدامات احتیاطی برای نگهداری
1. قبل از بطری کردن ظرف باید با آب جوش استریل شود.
2. برای بسته بندی استفاده از قوطی های آب بندی شده با ظرفیت کم توصیه می شود
3. قابل نگهداری در یخچال به مدت 2-3 هفته
4. اگر کپک روی سطح ظاهر شد، بلافاصله آن را دور بریزید
6. نکات بهداشتی
1. بیماران دیابتی می توانند از جایگزین های قند برای تهیه استفاده کنند
2. توصیه می شود هنگام شیر دادن به نوزاد شکر اضافه نکنید
3. پوره مربا سرشار از فیبر غذایی است و به هضم غذا کمک می کند
4. مربای خانگی فاقد مواد نگهدارنده است و باید در اسرع وقت مصرف شود
از طریق روش های تولید دقیق بالا و مرجع داده ها، من معتقدم که شما مهارت های درست کردن پوره مربای خوشمزه را به دست آورده اید. از فصل اوج میوه استفاده کنید، پس عجله کنید و آن را امتحان کنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید