چگونه تراشه های موز را در مایکروویو بسازیم
در 10 روز گذشته ، بحث در مورد میان وعده های سالم و روش های مناسب پخت و پز در سراسر اینترنت بسیار محبوب بوده است. در میان آنها ، استفاده از اجاق های مایکروویو برای ساخت تراشه های موز به یک موضوع داغ تبدیل شده است و به دلیل عملکرد ساده ، کم چرب و ویژگی های سالم مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. در این مقاله مقدمه مفصلی در مورد روش ساخت تراشه های موز مایکروویو بر اساس مباحث داغ اخیر و ضمیمه مقایسه داده های مربوطه به شما ارائه می شود.
1. پیشینه مباحث داغ اخیر
طبق تجزیه و تحلیل داده های شبکه در 10 روز گذشته ، محتوای میان وعده های سالم و نکات آشپزخانه 32 ٪ از ترافیک موضوعات سبک زندگی را به خود اختصاص داده است. موارد زیر قطعه ای از رتبه بندی موضوع داغ است:
رتبه بندی | دسته موضوعی | شاخص گرما | کلمات کلیدی مرتبط |
---|---|---|---|
1 | میان وعده های سالم | 98،000 | کالری کم ، میوه خانگی و خشک |
2 | نکات مربوط به آشپزخانه | 72،000 | اجاق مایکروویو ، کویاو ، بدون دود روغن |
3 | راه های جدید برای خوردن میوه | 65000 | برش های موز ، سیب های خشک ، خلاقیت |
2. راهنمای کامل برای ساخت تراشه های موز مایکروویو
1 آماده سازی مواد
• 2-3 موز (مواردی را انتخاب کنید که کمی سخت و متوسط رسیده باشند)
• کمی آب لیمو (اختیاری ، برای جلوگیری از اکسیداسیون)
• پودر دارچین/کاکائو (اختیاری ، برای طعم دهنده)
2. الزامات ابزار
نام ابزار | جایگزین | ضرورت |
---|---|---|
اجاق گاز میکرو | اجاق گاز/سرخ کن | الزام |
کاغذ پخت | صفحه چینی را گری کنید | توصیه شده |
پیتزا هاب | چاقوهای معمولی | لازم نیست |
3. مراحل مفصل
(1) موز را پوست بگیرید و آن را به برش های نازک در حدود 3 میلی متر بریزید. ضخامت باید یکنواخت باشد.
(2) برش های موز را مسطح روی یک تخته مایکروویو که با کاغذ پخت پوشیده شده است ، پخش کنید
(3) برای جلوگیری از تغییر رنگ می توانید مقدار کمی آب لیمو را اسپری کنید
(4) به مدت 2 دقیقه در مایکروویو روی حرارت زیاد گرم کنید ، سپس آن را بیرون بیاورید و آن را روشن کنید.
(5) گرمایش را به مدت 1-2 دقیقه ادامه دهید تا لبه ها کمی پیچیده شوند (زمان خاص به تنظیم برق بستگی دارد)
(6) پس از خنک شدن ، می توانید یک بافت ترد دریافت کنید
3. جدول مقایسه پارامترهای کلیدی
قدرت اجاق گاز مایکروویو | زمان گرمایش اولیه | زمان بعد از چرخش | ویژگی های محصول نهایی |
---|---|---|---|
700W | 2 دقیقه و 30 ثانیه | 1 دقیقه 30 ثانیه | در قسمت بیرونی ترد و در داخل نرم است |
800W | 2 دقیقه | 1 دقیقه | کلی ترد |
1000W | 1 دقیقه و 40 ثانیه | 50 ثانیه | به راحتی سوخته ، نیاز به مشاهده نزدیک دارید |
4. راه حل برای مشکلات رایج
س: چرا برش های موز سیاه می شوند؟
پاسخ: این یک پدیده اکسیداسیون طبیعی است و با استفاده از آب لیمو می توان آن را کاهش داد. علاوه بر این ، بهتر است موزهای کمتری را انتخاب کنید.
س: آیا می توان میوه های دیگر را خشک کرد؟
پاسخ: سیب ، انبه و میوه های دیگر با رطوبت متوسط را می توان امتحان کرد ، اما باید زمان تنظیم شود. موارد زیر مقایسه زمان خشک شدن مایکروویو برای میوه های محبوب است:
انواع میوه | ضخامت توصیه شده | زمان مرجع | ویژگی های محصول نهایی |
---|---|---|---|
موز | 3 میلی متر | 3-4 دقیقه | شیرین و ترد |
سیب | 2 میلی متر | 5-6 دقیقه | بافت ترد |
توت فرنگی | نصف | 8-10 دقیقه | شیرین و ترش و جویدنی |
5. توصیه های تغذیه و ذخیره سازی
تراشه های موز مایکروویو می توانند در مقایسه با نسخه سرخ شده ، میزان چربی را در حدود 85 ٪ کاهش دهند. هر 100 گرم تراشه موز خانگی تقریباً شامل:
اطلاعات تغذیه ای | محتوا | نسبت روزانه |
---|---|---|
گرم کردن | 89 کیلو کالری | 4 ٪ |
کربوهیدرات | 22 گرم | 7 ٪ |
فیبر رژیم غذایی | 3.2 گرم | 13 ٪ |
پیشنهادات ذخیره سازی: پس از خنک کننده کامل ، در یک شیشه مهر و موم شده قرار دهید. می توان آن را به مدت 3-5 روز در دمای اتاق ذخیره کرد. افزودن خشک کن می تواند تا 1 هفته گسترش یابد.
6. توصیه هایی برای روش های نوآورانه غذا خوردن
بر اساس روندهای اخیر ترکیب مواد غذایی محبوب ، روشهای ابتکاری خوردن زیر توصیه می شود:
1. تاپ کاسه ماست: با ماست یونانی و گرانولو سرو می شود
2. دکوراسیون بستنی: برای افزایش بافت ، آن را در بالای بستنی وانیل قرار دهید.
3. نوار انرژی مواد اولیه: برای درست کردن میله های انرژی ، خرد و مخلوط را با آجیل و جو دوسر مخلوط کنید
این روش تهیه میان وعده ساده و سالم فقط روند فعلی پیگیری "پخت و پز سبک" و "خوردن تمیز" را تکرار می کند. جای تعجب نیست که اخیراً به یک موضوع داغ در سیستم عامل های اجتماعی تبدیل شده است. بیا و امتحان کن!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید