چگونه می توان سیکادا را برای خوردن غذا درست کرد
در سالهای اخیر ، با افزایش توجه مردم به مواد غذایی حشرات ، سیکاداها به تدریج به عنوان یک ماده پروتئین بالا و کم چربی وارد چشم عموم شدند. در این مقاله موضوعات محبوب و محتویات داغ در اینترنت برای 10 روز گذشته ترکیب شده است تا شما را به تفصیل نحوه خوردن سیکادا و ارائه داده های ساختاری برای مرجع معرفی کند.
1. ارزش غذایی سیکادا
سیکادا سرشار از پروتئین ، مواد معدنی و ویتامین ها هستند و یک ماده مغذی هستند. در اینجا مقایسه مواد غذایی مواد غذایی سیکادا با سایر مواد مشترک وجود دارد:
| ترکیبات | پروتئین (گرم/100 گرم) | چربی (g/100g) | کلسیم (میلی گرم/100 گرم) | آهن (میلی گرم در 100 گرم) |
|---|---|---|---|---|
| سیکادا | 20-25 | 3-5 | 30-50 | 5-8 |
| گوشت گاو | 26-28 | 15-20 | 10-15 | 2-3 |
| تخم مرغ | 12-13 | 10-11 | 50-60 | 1-2 |
2. انتخاب و پردازش CICADA
1نکات خرید: برای جلوگیری از خرید افرادی که درگذشته یا تغییر رنگ داده اند ، سیکاداها را با شکل کامل بدن و پوسته کامل انتخاب کنید.
2چگونه با آن مقابله کنیم:
- سیکادا زنده را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا آن را در حالت خفته قرار دهید
- با آب تمیز بشویید
- حذف اختیاری بالها و پاها
- به مدت 30 دقیقه در آب نمک خیس کنید تا بو از بین برود
3. روشهای مشترک برای تمرین سیکادا
| عمل | مواد مورد نیاز | زمان پخت و پز | سختی |
|---|---|---|---|
| سیکادا سرخ شده | سیکادا ، روغن پخت ، نمک ، فلفل | 10 دقیقه | ساده |
| نمک و فلفل سیکادا توله سگ | سیکادا شفیره ، فلفل ، پیاز سبز خرد شده ، سیر خرد شده | 15 دقیقه | واسطه |
| برنج سرخ شده گوشت سیکادا | گوشت ، برنج ، تخم مرغ ، سبزیجات | 20 دقیقه | واسطه |
| سوپ سیکادا | سیکادا ، برش های زنجبیل ، گرگ ، آب پاک | 40 دقیقه | ساده |
4. دستور العمل دقیق: Cicada سرخ شده
1تهیه غذا:
- 20 سیکادای تازه
- 500 میلی لیتر روغن خوراکی
- مقدار مناسب نمک
- مقدار مناسب فلفل
2مراحل تولید:
- سیکادای تحت درمان را تخلیه کنید
- روغن پخت و پز را درون گلدان بریزید و آن را تا 180 گرم کنید
- سیکاداها را اضافه کرده و سرخ کنید تا طلایی و ترد ، حدود 3-5 دقیقه
- برداشته و تخلیه کنید ، با نمک و فلفل بپاشید تا مزه دار شود
آن را روی یک صفحه قرار دهید و سرو کنید
5. اقدامات احتیاطی برای مصرف
1خطر آلرژی: کسانی که برای اولین بار غذای حشرات می خورند ، باید در مقادیر کمی تلاش کنند تا مشاهده کنند که آیا واکنش آلرژیک وجود دارد یا خیر.
2سلامتی و ایمنی: اطمینان حاصل کنید که مواد غذایی قابل اعتماد هستند و فرآیند پردازش تمیز نگه داشته می شود.
3مناسب برای مردم:
| جمعیت | درجه مناسب |
|---|---|
| بزرگسالان سالم | توصیه کردن |
| زن باردار | محتاط |
| کودک | مقدار کمی |
| حساسیت به بیماران | اجتناب کردن |
6. پیشینه فرهنگی مصرف سیکادا
در چین ، تاریخ خوردن سیکادا را می توان در دوران باستان ردیابی کرد. در سالهای اخیر ، با محبوبیت مفهوم توسعه پایدار ، مواد غذایی حشرات به دلیل خاصیت تأثیرات زیست محیطی کم تحسین شده است. در زیر مصرف سیکادا در برخی از نقاط جهان است:
| منطقه | چگونه غذا بخوریم | محبوبیت |
|---|---|---|
| چین | سرخ ، باربیکیو | محبوب تر |
| تایلند | سرد و سرخ شده | بسیار محبوب |
| مکزیک | چاشنی تاکو | برخی مناطق |
| آفریقا | سنگ زنی خشک | غذای سنتی |
7. نتیجه گیری
به عنوان یک منبع پروتئین در حال ظهور و پایدار ، سیکادا نه تنها مغذی هستند بلکه پخت و پز نیز متفاوت هستند. امیدوارم با معرفی این مقاله ، افراد بیشتری بتوانند این ماده منحصر به فرد را درک و امتحان کنند. لطفاً هنگام غذا خوردن به آمادگی جسمانی و بهداشت و ایمنی شخصی خود توجه کنید و از این هدیه از طبیعت لذت ببرید.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
